Comprendre la consommation des aliments réconfortants pour mieux la gérer

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Vue d’ensemble

Les aliments réconfortants sont ceux qu'une personne associe au plaisir et à la satisfaction, et ils ont souvent une forte teneur en gras, en sel et en sucre.

Détails

Cet article présente les résultats d'une étude sur la consommation des aliments réconfortants et les analyse à la lumière des recherches peu nombreuses qui ont été menées sur le sujet. Il permet de mieux comprendre la consommation des aliments réconfortants et de dégager des implications et des conseils afin de mieux la gérer plutôt que de la subir!

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Année de publication 2010
Saison Hiver
Catégorie Principale Santé
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